Cobertura de Chocolate

100% natural

Sin químicos

Sin conservantes

Sin sustitutos

Cobertura de Chocolate 100% – 70% – 60% Cacao (puro y natural)

Origen: Ecuador

Ingredientes: Cacao puro 100%.

Usos: Estas chispas de chocolate son ideales para hacer un chocolate caliente excepcional para elaborar sus propias tabletas de chocolate, barras de chocolate, pralinés, bombones, trufas, tabletas de chocolate, ganache, mouses, galletas, rellenos, pasteles, brownies, cupcakes, helados.

Sin gluten, Vegano, Azúcar orgánica, Sin lactosa, No OGM.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco 60 – 65ºF (16 – 18ºC).

Presentaciones: Cajas de 15 kg, 5 kg y 3 kg. Consúltenos para cantidades mayores o muestras.

Cobertura de chocolate (100% puro cacao)

Cobertura de Chocolate negro. 100% cacao, sin mezclas.

Ingredientes: Cacao puro 100%, cacao orgánico.

Cobertura de chocolate 100% cacao, vegano, sin azúcar.

Descripción: Todo el sabor de la cobertura negra de chocolate negro en varios porcentajes de cacao, (100% cacao, 70% cacao y 60% cacao).

Origen: Ecuador.

Usos: Ideal para el templado del chocolate en la elaboración de bombones y chocolatería. Muy utilizada también en repostería, taza de chocolate caliente y por los amantes del buen chocolate.

Conservación: Mantener en lugar fresco, seco, sin olores. 60-65ºF (16-18ºC).

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El mejor chocolate comienza con el mejor cacao, cacao de verdad. 100% natural.

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