Cobertura de Chocolate 100% Cacao

100% natural

Sin químicos

Sin conservantes

Sin sustitutos

Cobertura de chocolate (100% puro cacao)

Producto: Cobertura de Chocolate negro.

Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja.

Cacao mínimo: Opción de 70% o de 60% de cacao.

Descripción: Todo el sabor de la cobertura negra de chocolate negro en varios porcentajes de cacao, (60% ó 70% de cacao). Nuestras coberturas de chocolate son 100% cacao (pasta de cacao y manteca de cacao natural). Ideal para el templado del chocolate. Con certificaciones.

Origen: Ecuador.

Usos: Ideal para el templado del chocolate en la elaboración de bombones y chocolatería. Muy utilizada también en repostería, taza de chocolate caliente y por los amantes del buen chocolate.

Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y sin olores.

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El mejor chocolate comienza con el mejor cacao, cacao de verdad. 100% natural.

PASTA DE CACAO
(Cocoa Mass)

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CACAO EN POLVO
(Cocoa Powder)

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MANTECA DE CACAO
(Cocoa Butter)

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